Salată verde cu hrean
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 căpăţână mare de salată verde, 200 ml smântână, 1 rădăcină de hrean, sare, zahăr, zeamă de lămâie, mărar.

Mod de preparare: Salata se curăţă, se spală, se alege, se taie şi se aşează în castron.

Se rade hreanul şi se amestecă cu smântâna, zeama de lămâie şi mărar verde tocat. Se toarna peste salată, înainte de a fi servită.

Se serveşte imediat.