Salată dobrogeană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din România
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 100 g ardei gras, 100 g ceapă, 100 g peşte afumat, 1 lămâie, 50 ml ulei de măsline.

Mod de preparare: Tăiaţi rondele ceapa, ardeiul gras şi lămâia. Îndepărtaţi pieliţa şi oasele peştelui, iar apoi desfăceţi-l în fasii. Adăugaţi sare şi piper.
Amestecaţi peştele cu ceapa, ardeiul şi lămâia şi serviţi ca atare.