http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate cu raci, melci, fructe de mare"

Salată de surimi şi orez
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pungă de orez prefiert, 1 cutie cu boabe de porumb, 2 pachete surimi, 1 borcănel (mic) de castraveciori în oţet, 1 cană maioneză.

Mod de preparare: Se taie cuburi castraveţii, conservele se scurg şi toate se omogenizează. Daca doriţi, puteţi pune şi cîteva măsline sau puţin gogoşar.
Se pot servi în coşuleţe de lămîie scobite şi ornate cu pătrunjel, în roşii scobite, cu un ou pus capac sau în grapefruit.