Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 8 ouă răscoapte, 5-6 fire ceapă verde, 1 lingură mărar tocat, sos vinegret.

Mod de preparare: Într-o salatieră, se amestecă ceapa tăiată mărunt cu ouăle tăiate felii şi mărarul. Deasupra, se toarnă sosul vinegret, preparat din 2-3 linguri ulei, oţet după gust şi sare.
Se serveşte imediat.