http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate cu carne de vită sau porc"

Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 160 g macaroane scurte, sare, 800 g castraveti, 1 conserva cu porumb, 8 felii subtiri de jambon (circa 80 g), 20 linguri concentrat de legume (Delikat+apa), 4 linguri otet, 4 linguri patrunjel verde tocat, piper.

Mod de preparare: Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare si se lasa sa se scurga. Castravetele curatat se taie cubulete si se amesteca cu macaroanele si porumbul bine scurs. Separat, se amesteca bine celelalte ingrediente, se condimenteaza si se toarna peste salata.