Salată cu piept de pasăreReţetă semi-vegetariană
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă
Ingrediente: 1 piept de pasăre fiert, 2 salate verzi, 4 linguri maioneză, 12 măsline sau aspic, 2 ouă.
Mod de preparare: Se taie salata şi se aşează pe fundul farfuriei. Desupra, se pun sferturile de ouă răscoapte şi se acoperă cu maioneza, se adaugă carnea de pasare tăiată cuburi mici şi se garniseşte cu măsline sau cu cuburi de aspic.