http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate de legume"

Salată americană de cartofi
Reţetă tradiţională din SUA
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 cartofi mari fierţi, tăiaţi bucăţi, 2 ouă fierte tari, tăiate felii, o ceapă medie, tăiată julien, o tulpină de ţelină, tăiată bucăţi, o murătură mai dulce tăiată bucăţi; maioneză dintr-un ou, o linguriţă muştar, 1/2 linguriţă seminţe de ţelină, 1/2 linguriţă sare, un vîrf linguriţă piper.

Mod de preparare: Se amestecă maioneza, muştarul, seminţele de ţelină, sarea şi piperul şi se amestecă bine. Apoi se amestecă bine cartofii, ouăle, ceapa, ţelina şi murătura. Se adaugă sosul şi se amestecă.