Rulouri de şuncă umplute

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 felii şuncă slabă, 1 cartof fiert tăiat cuburi, 2 linguri zarzavat fiert tăiat cuburi, 1 linguriţă mazăre verde fiartă, 2 linguri sos alb gros, 2 frunze salată verde.

Mod de preparare: Se amestecă cartoful, zarzavatul, mazărea fiartă şi sosul alb. Se pune salata obţinută pe feliile de şuncă şi se rulează.
Se servesc rulourile pe frunzele de salată.