http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Aperitive cu carne"

Rulouri de pâine cu şuncă

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O salata verde, 2 cepe de apa, o piine alba pentru toast, 100 g unt, 4 felii cascaval, 4 felii sunca afumata.

Mod de preparare: O ceapa se taie inele iar cealalta se toaca fin. Piine se despica pe lungime si se indeparteaza o parte din miez. Se unge pe interior cu unt si se presara ceapa tocata. Pe toata lungimea painii se pun cascaval, sunca si jumatate din salata verde, sare si piper dupa gust. Se ruleaza cu grija si se infasoara in folie de aluminiu. Se da la rece o ora. Se taie rulada si se fixeaza fiecare felie cu o scobitoare.
Se servesc ornate cu inele de ceapa.