http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu carne"

Pui cu smântână şi cartofi la cuptor
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 1 h 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pui, 2 cepe, 4-5 cartofi, 200 g smintina, 1 lingurita faina, 200 g cascaval, sare, piper, sos englezesc, boia dulce.

Mod de preparare: Puiul se portioneaza, se adauga 1 lingura de ulei, se condimenteaza si se introduce la cuptor timp de 15-20 minute. Cartofii si ceapa se taie cuburi mici si se prajesc pe jumatate, apoi se adauga peste pui. Se mai lasa la cuptor 20 minute, apoi se toarna deasupra smintina amestecata cu faina, cascavalul si o lingurita de sos englezesc. Se lasa la cuptor timp de 10 minute.