Pateuri cu ficat

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Faina, unt, 300 g ficat, 1 ou.

Mod de preparare: Se intinde o foaie subtire din aluat de unt, se taie cu o forma mici ronduri. Se uda usor cu apa si se pune cate o bucatica de ficat fiert iar deasupra alt rond de aluat. Se ung deasupra cu ou. Se aseaza pateurile in tava si se coc la foc mediu.