http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Aperitive cu peşte"

Pastă de şprot afumat
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 cutie de şprot afumat în ulei, 5 ouă fierte tari, ceapă tocată fin (preferabil ceapă verde), maioneză.

Mod de preparare: Şprotul, împreună cu uleiul din cutie şi ouăle fierte, se pasează cu blenderul şi se amestecă cu maioneza şi ceapa tocată fin. Nu mai are nevoie de sare sau piper.

Se poate orna cu cozi de ceapă verde tocate mărunt.