http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Aperitive cu ouă"

Pastă de ouă
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 ouă fierte tari, 1 lingură muştar, sare, piper, 1 ceapă, 2 linguri ulei.

Mod de preparare: Se fierb ouăle tare, se curăţă de coajă, se mărunţesc cu o furculiţă se adaugă muştarul şi uleiul, se condimentează după gust, se adaugă ceapa tăiată fin.
Se servesc la micul dejun.