http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Aperitive cu ouă"

Ouă umplute cu sardele
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 8 ouă, 1-2 sardele frecate cu unt, 3 linguriţe muştar, 1 linguriţă caş ras, sare, piper, 1/2 pahar maioneză.

Mod de preparare: Se fierb ouăle, se curăţă de coajă, se taie jumătăţi, se scot gălbenuşurile, care se freacă cu pasta de sardele, caşul ras, sarea şi piperul. Cu această umplutură, se umplu ouăle. Deasupra, se toarnă maioneză.