http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Aperitive cu ouă"

Ouă cu pastă de peşte
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 5 ouă, 7-8 măsline, 3 linguri maioneză, 1 linguriţă pastă de peşte.

Mod de preparare: Se fierb ouăle tari, se taie în două, se scot gălbenuşurile şi se amestecă cu pasta de peşte. Se umplu albuşurile, se garnisesc cu maioneză şi, eventual, cu sfeclă fiartă şi felii de castraveciori muraţi.