Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 ml lapte, o lingură orez, o linguriţă zahăr, coajă de lămâie, o linguriţă dulceaţă de căpşuni.

Mod de preparare: Orezul, curăţat şi spălat, zahărul şi coaja de lămâie se pun să fiarbă în laptele clocotit. Se lasă să fiarbă încet până când se înmoaie boabele.
Se serveşte cu dulceaţă de căpşuni.