Mâncare de dovlecei
Reţetă de post (vegetariană)

Ingrediente: 3 buc. dovlecei, 1 buc. ceapa, 300 g rosii, 1-2 linguri untdelemn, verdeata.

Mod de preparare: Ceapa taiata marunt se fierbe inabusit in untdelemn si putina apa. Se adauga dovleceii curatati si spalati, taiati in cuburi potrivit de mari si se acopera cu rosiile curatate de coaja si taiate rondele. Se lasa la foc mic. Se adauga apoi verdeata. Se servesc reci.