Îngheţată de fructe
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pahar de zahăr pudră, 1 pahar de zeamă de fructe, 3/4 pahar de lapte crud (nefiert).

Mod de preparare: Se freacă bine zahărul cu zeama de fructe limpezită (zeamă de zmeură, fragi, etc.). Când zahărul s-a topit complet, se adaugă încet laptele nefiert. Se mai freacă, se toarnă în forme şi se bagă la congelator.