http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Îngheţate"

Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 cutie (borcan) mare cu iaurt, 1 pahar de vin (în care s-au pus 2 linguriţe de zahăr), 1 linguriţă de rom sau coniac, 300 g fructe strivite (căpşuni, zmeură, vişine), 2 foi de gelatină.

Mod de preparare: Se amestecă iaurtul cu vinul şi zahărul, cu romul, fructele strivite şi gelatina dizolvată. Se pune în forme şi se îngheaţă.