Friptură de vită cu măsline

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 bucăţi pulpă de vită, piper, 1 ceapă, ulei, măsline umplute, sare.

Mod de preparare: Carnea se condimentează cu piper şi se prăjeşte în ulei (de măsline). Ceapa se taie julien. Se scoate carnea din tigaie şi se căleşte ceapa cu măslinele umplute, timp de câteva minute. Se sărează şi se serveşte cu carnea.