http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate de fructe"

Cupe cu fructe
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g fructe de padure - zmeura, fragi, mure (se pot cumpara congelate din magazine), rom, 200 g pricomigdale (sau alte fursecuri), 250 gr. de brinza de vaca, proaspata, zahar pudra, zahar tos.

Mod de preparare: Se asaza toate fructele intr-un bol si se stropesc cu rom. Apoi, se sfarma pricomigdalele si se impart in patru cupe; se aseaza fructele deasupra. Se freaca brinza de vaci cu zaharul pudra si cu o lingura de rom. Se toarna compozitia in cupe, deasupra fructelor si se presara zahar.