Conopidă prăjită cu pesmet
Reţetă lacto-vegetariană
Ingrediente: 1 buc. conopida medie, 100 g unt, 200 g pesmet.
Mod de preparare: Se fierbe conopida, se desface in bucati potrivit de mari si se prajeste in tigaie, cu unt. Inainte de a se servi la masa se presara cu pesmet prajit in unt si se asaza pe platou. Se serveste cu smintina.