http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu carne"

Ciuperci cu şuncă

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 600 g ciuperci, 3 linguri unt, 150 g sunca (parizer, crenvursti), 1 pahar smintina.

Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala bine, se taie si se pun la fiert cu unt. Cind sint aproape gata se adauga sunca taiata in cuburi. Se mai dau citeva clocote si se toarna un pahar de smintina. Se mai tin foarte putin pe masina si se servesc.