http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi"

Ciuperci cu orez sîrbesc

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g ciuperci, 4 rosii, 6 ardei, 250 g orez, 1 ceapa rosie, 2 linguri de ulei, 1 cub supa de carne, sare,
1 lingura de boia, piper macinat, maghiran.

Mod de preparare: Se prajeste ceapa taiata marunt, se adauga boiaua, rosiile si ardeiul taiate cubulete, ciupercile curatate si taiate felii si orezul.
Se condimenteaza si se calesc cu apa.
Cand fierb se adauga cubul de supa.
Se servesc cu salata.