Ciorbă de burtă fără burtă
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 l supă de pui, mujdei de usturoi, oţet, condimente.

Mod de preparare: Se face o supă de pui (sau de găină) sau se face o supă la plic de pui (în acest caz, durata maximă de preparare este de 20 minute). Se prepară supa, după care se adaugă mujdeiul de usturoi şi oţet după gust.