http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi"

Ceapă cu cimbru
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cepe, 2 linguri de unt, 2 linguri de untdelemn, 1 linguriţă de cimbru proaspăt, 1 linguriţă de rozmarin.

Mod de preparare: Curatati doua cepe si taiati-le pe fiecare in opt. Incingeti intr-o tigaie doua linguri de unt si doua linguri de untdelemn si puneti ceapa sa se caleasca. Lasati-o 5 minute sa se inmoaie la foc mijlociu. Cand e gata, adaugati o lingurita de cimbru proaspat tocat sau cimbru bine uscat, faramitat intre degete + o lingurita de rozmarin.
Stropiti-le cu otet si serviti ceapa fierbinte, langa fripturi.