Calamar umplut
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 calamari, 150 g orez basmati, 10 g ghimbir ras, 100 g ananas conserva, 50 g mazare congelata, 100 g maioneza, 1/2 lingurita curry, 1/2 lingurita sos Tabasco.

Mod de preparare: Se curata si se fierb calamarii, apoi se fierbe orezul si mazarea. Acestea se amesteca cu ananasul, ghimbirul si doua linguri de maioneza.
Se umplu calamarii cu aceasta compozitie si se serveste cu sos de maioneza amestecata cu sos Tabasco si curry.