Caffe Frappe
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Pentru 6 portii: 9 lingurite ness cafe, 6 lingurite zahar, 6 cupe de inghetata de vanilie, 6 - 12 cuburi de gheata, frisca.

Mod de preparare: Se freaca bine nessul cu zaharul si cu apa, adaugata cite putin pina cind se obtine aproximativ 1 litru de ness. Se toarna amestecul in 6 pahare inalte de cocktail, care se umplu aproximativ jumatate; se adauga cite o cupa de inghetata, 1-2 cuburi de gheata si frisca, dupa gust. Se pot folosi, in loc de apa, la prepararea nessului, Coca-Cola sau Pepsi-Cola. In acest caz dureaza ceva mai mult din cauza spumei.
Se infige un pai si se serveste foarte rece.