Şniţele de miel - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Şniţele de miel

Şniţele de miel

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 pulpe de miel din spate, 250 g untura sau 300 ml ulei, 50 g faina, 2 oua, 100 g pesmet fin, putina sare, 200 ml lapte.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala bine carnea, se zvanta cu un stergar si se desprinde de pe oase. Se taie bucati mai mici, se bate fiecare bucata, se sareaza si se inmoaie in lapte rece. Apoi se lasa sa se scurga si se dau prin faina, ou (batut) si pesmet. Se prajesc in grasimea incinsa - cu capac - pana ce se rumenesc. Snitelele de miel se servesc cu orez fiert, piure de cartofi si salata verde.

2.428 vizualizări
751 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)

3. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

7. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Tocană de miel cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

11. Cotlete de miel cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)

12. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)

14. Friptură de miel în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

15. Pulpă de miel cu gutui (Mâncăruri > Fripturi)

16. Friptură de miel cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)

17. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Şniţele de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Drob de miel (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Drob de miel în foaie (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Drob de miel (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Drob de miel (IV) (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Drob de miel (special de Paşte) (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Şniţele rapide din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

26. Pulpă de miel cu fasole (Mâncăruri > Fripturi)

27. Tocăniţă de miel cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Miel cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

29. Friptură de miel la tavă (Mâncăruri > Fripturi)

30. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)

eMag!