![]() |
|
| Acasă | Reţete pe ţări | Forum | Dicţionar | Articole | Reţeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Ştiri | Coduri poştale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Sosuri » Supe cu carne » Supă cu carne afumată şi fasole uscată |
|
Supă cu carne afumată şi fasole uscată
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: redusă Ingrediente: 250 g carne de vaca, 250 g carne afumata de porc, 200 g fasole uscata, 400 g cartofi, telina (frunze), 1 buc. varza, 2 1/2 l apa, sare, piper, 100 g smintina, o lingura faina. Mod de preparare: Se pune cu o seara inainte fasolea la inmuiat si dimineata se scurge, apoi se pune la fiert impreuna cu carnea afumata si cea proaspata, taiata bucatele. Dupa cca 1 1/2 ora se pot adauga cartofii taiati in felii, telina si varza taiata in sferturi. Se pune sare, piper si se lasa sa fiarba si zarzavatul. Cind supa e gata, se amesteca smintina cu faina, se adauga putina supa si se toarna totul in cratita.
1.677 vizualizări
200 tipăriri Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten
|
| Alte reţete |
|
|